지옥처럼 검고, 죽음처럼 강하며, 사랑처럼 달콤하다는 문장을 들으면 어떤 생각이 떠오르시나요? 이 문장은 커피에 대한 터키의 속담으로 커피에 대한 최고의 찬사라 할 수 있습니다. 한번 커피 맛을 들이면 그 맛에서 헤어 나오기 힘든 커피의 매력이 있습니다. 물론 커피에 있는 카페인의 영향도 있지만, 그윽한 향기를 내뿜는 커피 한잔이 사람들에게 주는 즐거움, 휴식, 편안함, 위 등이 더 크지 않을까 싶습니다. 오늘은 커피와 관련된 전문 자격증 중에서 가장 알려진 바리스타 자격증외에 일반 대중들에게 잘 알려져 있지 않은 자격증인 큐그레이더 자격증에 대해 살펴보겠습니다. 큐그레이더는 간단히 설명하면 커피의 품질과 등급을 정하는 커피 감별사라고 생각하시면 됩니다. 커피는 직장인들의 피곤한 하루의 시작을 알리는 역..